Makanan Khas Arab Saudi Favorit Jamaah Umroh

4 Agustus 2023

Selain untuk beribadah, haji atau umroh bisa menjadi salah satu cara healing dari kesibukan selama di tanah air dengan berwisata di sela-sela aktivitas ibadah. 

Biasanya jamaah berkeliling untuk mencari hal-hal yang menarik di Arab Saudi, bukan hanya berburu barang atau pakaian, jamaah juga dapat berburu kuliner khas Arab Saudi. 

Kira-kira apa saja, ya makanan khas Arab Saudi favorit jamaah umroh yang dapat Anda coba juga ketika berada di sana? Kami rangkum semuanya di sini.

  1. Nasi Biryani

Salah satu makanan khas Arab Saudi favorit para jamaah selama umroh adalah nasi Biryani. Tentunya, nasi biryani sangat bisa diandalkan untuk mengganjal perut yang sedang lapar dan mampu mendukung aktivitas ibadah para jamaah. 

Kata biryani memiliki arti goreng atau panggang dimana Nasi Biryani dimasak bersama rempah, daging, dan sayuran. Sebenarnya, asal mula Nasi Biryani  adalah dari Persia.

  1. Kurma Ajwa

Rasanya Belum lengkap jika berhaji atau umroh tanpa mencicipi kurma. Kurma Nabi (kurma Ajwa) menjadi salah satu makanan yang paling sering diincar jamaah di Madinah dan Mekkah.

  1. Nasi Mandy

Nasi Mandy juga termasuk salah satu jenis makanan berat yang sangat populer di Arab. Makanan khas Arab Saudi ini terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah dan dimasak di lubang bawah tanah. 

Menu kuliner ini terbuat dari beras jenis basmati yang memiliki tekstur pulen dan bulirnya panjang. Biasanya nasi mandy akan disajikan dengan daging domba panggang atau daging ayam. Nasi Mandy sangat populer dan umum di sebagian besar wilayah Jazirah Arab dan dianggap sebagai hidangan pokok bagi beberapa daerah, seperti Mesir, Levant dan Turki.

  1. Mutabbaq

Mutabbaq biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan. Mutabbaq merupakan makanan berupa roti goreng yang berisi adonan telur, daging cincang, tomat, bawang, jalapeno pepper, dan peterseli, serta dibumbui tipis.

Dalam bahasa Indonesia, Mutabbaq berarti ‘dilipat’, bisa dikatakan Mutabbaq mirip dengan makanan di Indonesia yaitu martabak. Namun, meskipun memiliki nama yang mirip, keduanya memiliki rasa yang cukup berbeda. Mutabbaq juga menjadi salah satu makanan khas Arab Saudi yang sangat populer di kalangan jamaah haji dan umroh dari Indonesia.

  1. Baleela

Makanan khas Arab Saudi ini terbuat dari buncis rebus yang dicampur dengan bawang putih dan garam. Baleela termasuk makanan yang sangat mudah didapatkan di Arab Saudi dan memiliki rasa yang enak. 

Jika Anda berburu kuliner di saat umroh, Baleela bisa masuk ke dalam salah satu makanan khas Arab Saudi yang perlu Anda coba. 

  1. Kunafa

Kunafah merupakan hidangan penutup Syam tradisional yang terbuat dari pastry mirip bakmi tipis, atau dough semolina murni yang dilumuri dengan sipur manis berbahan dasar gula. Biasanya makanan ini dilapisi dengan keju atau dengan bahan lain seperti krim gumpal atau kacang-kacangan, tergantung pada wilayah. 

  1. Hummus

Hummus merupakan hidangan khas tanah Arab tepatnya yaitu di negeri Syam. Hummus berbentuk bubur, saus cocol, atau semacam selai gurih yang dibuat dari kacang Arab. 

Hummus dibuat dengan cara menggulingkan kacang Arab, kemudian dicampur dengan wijen giling (tahini), sari perasan limau, minyak zaitun, bawang putih, dan garam. Hummus dapat dimakan bersama tortilla, irisan tomat, dan chickpea.

Selain 7 jenis makanan di atas, sebenarnya masih ada banyak lagi makanan khas Arab Saudi favorit jamaah umroh dan haji. Kesemuanya ini bisa masuk ke dalam list makanan yang wajib Anda cicipi selama di tanah suci.Anda dapat beribadah sekaligus berwisata bersama Travel Umroh Persada Indonesia, kami menyediakan berbagai jenis pilihan paket umroh untuk Anda. Silahkan pilih beragam paketnya, dan segera hubungi kontak kami untuk mendapatkan layanan jasa terbaik dari kami.

5/5 - (1 vote)